シラバス講義一覧

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講義番号 授業科目名 担当教員 年次 開講期 単位
2105700 基礎栄養学(食健康) 清水まゆみ(専任) 1年次 後期 2
2105701 基礎栄養学(製菓・製パン/ライフ) 清水まゆみ(専任) 1年次 前期 2
2105800 応用栄養学(食健康) 山岡ひとみ(専任) 1年次 後期 2
2105801 応用栄養学(製菓・製パン/ライフ) 山岡ひとみ(専任) 1年次 後期 2
2106400 栄養教育論I 枩田陽子(非常勤) 1年次 前期 2
2106500 栄養教育論II 枩田陽子(非常勤) 1年次 後期 2
2106600 栄養教育論実習I 枩田陽子(非常勤) 1年次 前期 1
2106700 栄養教育論実習II 枩田陽子(非常勤) 1年次 後期 1
2106901 調理学(食健康) 中平真由巳(専任) 1年次 前期 2
2107001 調理学実習I(食健康) 中平真由巳(専任) 1年次 前期 1
2107101 調理学実習II(食健康) 中平真由巳(専任) 1年次 後期 1
2112400 献立作成演習 山岡ひとみ(専任) 1年次 後期 1
2114100 野外実習 中平真由巳(専任) 1年次 前期集中 1
2108700 菓子と食生活 野田敏夫(非常勤) 1年次 後期 2
2115600 製菓理論(総合) 増田絵美(非常勤) 1年次 後期 2
2109000 製菓理論(和菓子) 野田敏夫(非常勤) 1年次 前期 2
2109100 製菓理論(洋菓子) 増田絵美(非常勤) 1年次 前期 2
2109200 製パン理論 今井悠輔(非常勤) 1年次 前期 2
2109300 製菓基礎実習(和菓子) 河地章子(非常勤) 1年次 前期 2
2109400 製菓基礎実習(洋菓子) 前田省三(非常勤) 1年次 前期 2
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